実は･･･。
ここんとこちょっと、夫と気まずい数日間。。。

お互いお疲れ気味のせいか、些細な一言に過敏に反応してしまう。。。

ここ数日、ちょっとムカッとくる夫の言動が、目につき耳につき。
かといって、
夫の言うとおり、私の身勝手な部分もあるので、怒るに怒れず。
なんとなく鬱々と溜め込んでしまってます(-_-;)

でもなぁ･･･
いつまでもうだうだ気にしてるのも私らしくないし！

今日はキレイな大きな虹もみたことだし♪
（デジカメ持ってなくて写せなかった･･･(>_<）

明日とあさっては、嬉しい帰省だしっ♪

そろそろ気分を入れ替えないといけないなぁ。。。


☆教訓。。。

　相手に期待しすぎるから、相手にも多くを求めてしまうのね。

　所詮、自分は自分、他人は他人。
　たとえ家族でも、自分の思い通りにはならないんだ。。。

　友人が言うには、
　「旦那は家にいても何もしてくれない」と思うと腹が立つから、
　「家には自分１人しかいないんだ」と思えばいいんだそうで(笑)

　納得。。。(-_-;)

　でも･･･それもなんだか寂しいなぁ。。。

今日起こった、ちょっと笑える出来事。

お昼休みにバッタリ出会った、まきさん。

「ねぇねぇ・・・」

こっそり声を掛けてきて聞かれたのは・・・

「はるさん、もしかしておめでた？」

へっ？！

「ちがう、ちがう、ちがうっ！」

ビックリして、思いっきり全身で否定した私(^_^;)

「なんだぁ・・・最近やわらかい雰囲気になったから・・・」

あぁ、それね。

単に太ったんです、私・・・(-_-;)
雰囲気だけでなく、ホントにやわらかいんです(^_^;)

毎日会ってる人は気づかないようだけど、
やっぱり、たまに会うとわかるのよね(~_~;)

先週から、ちょっとマジメにダイエットを始めて、
（↑おやつやめて、食事をちょっと減らしただけだけど）
ただいまやっと１キロちょっと減。
それでもまだまだやわらかい私なので・・・
もうしばらくは努力が必要になりそう。

ちょうどいい具合に、
教会ではただいま復活祭前の四旬節。

キリストが断食しながら荒れ野で祈った４０日間に倣い、
信者も好きなものを我慢する４０日間。

私も、おやつを我慢する４０日間に突入！

ただし・・・
日曜日だけはお休みしていいそうです（*^-^*）v

仲良しの若手社員クンから届いた、北海道のお土産。

「今後ともよろしくお願いします。。。」だそうで(笑)

これぞ賄賂ね！
仕方ない･･･素直に収めることにしましょうか(*^0^*)

中身はこちら。
ロイズのクリオロチョコレート！



シックな箱に、高級そうな板チョコがぎっしり！

以前買った「クルマロチョコ」はクルミとマシュマロだったから、
う･･･う〜ん。。。
「クリオロチョコ」は、栗と･･･お･･･おろし？

説明を読んだところ、
「クリオロ」っていう、中南米のカカオ豆の原種を使ってるのだそうで。
なんだ〜(^_^;)>

ビター・スイート・ミルクの３種類の中から、
ミルク味を選んでくれたようだけど、
充分ほろ苦い、オトナ味のチョコでしたよっ☆彡
やっぱりロイズはおいしいなっ♪

この代償は高くつきそうだ。。。
これから、ビシバシ働かされちゃうんだろうな〜っ(-_-;)

先日、ミ○リ電化をウロウロしていて見つけたこちら。



超ちっちゃいフードプロセッサー♪
お値段、１２５０円でした(*^_^*)

さっそく使ってみようっ！ということで、
玉ねぎのみじん切りに挑戦。

ザクザクっと２ｃｍ角ぐらいに切って、ケースの中へ。



玉ねぎ３／４個分で満タンです(笑)

ウィ〜ン！と回しては、大きい欠片をちょっと混ぜて。
あっという間にこんなに細かくなるんですね〜っ(*^_^*)



高級なのは、もっとたくさんスムーズにできちゃうんだろうけど。
フードプロセッサー初体験の私としては、
値段も安かったし、大満足っ（*^_^*）b

手で刻むみじん切りもいいけれど。
ソースやタレを作るには、なかなか便利そうかなっ？

これから、活用したいと思いまっす（*^-^*）

今日の午後は、
ママ友（私はママじゃないけど、ママで友達）のりえちゃんと半年振りの再会。
昨年秋に完成したマイホームに、お呼ばれしてきた(*^-^*)

前に会ったときには、まだまだ赤ちゃんみたいだった女の子も、
七五三をすませて、今やお姫様に夢中のおしゃまさんに(笑)
３人で一緒に遊んでお喋りして、とっても楽しかった☆彡

手土産に持っていった手作りケーキのお返しに、
りえちゃんの実家で作った自家製のお味噌を分けていただきました♪



おうちで作った大豆を業者さん？に持ち込んで、作ってもらったそう。

さっそく、今日の晩ごはんに、
いただいたお味噌を使って、具だくさんのお味噌汁作りました☆彡



すごいっ！おいし〜いっ(#^.^#)

しょっぱい味噌が苦手でいつも甘い麦味噌を使ってる我が家。
でも、このお味噌はしょっぱすぎず、甘すぎず、
大豆の風味も生きていて、香りがいい！

具だくさんにして、お味噌汁をメインにしたくなっちゃうぞっ♪

さっそく。
来週は、このお味噌で豚汁を作ってみよう♪

冬って柑橘類シーズンですね。

先日、課長にいただいたキンカン。
今日、パートさんにいただいたいよかん。
そして、父から送られてきた夏みかん（？）。

大・中・小と揃ったので、記念撮影(^_-)-☆



酸っぱくて、ビタミンＣが満載っ♪

ん？
いちばんポピュラーなみかんがないぞっ？

実は私、
たいていの酸っぱい柑橘類は好きだけど、
普通のみかんだけは、どうにも苦手なのだ。
それも、甘ければ甘いほどダメ。。。

お店でみかんを買うときは、
「このみかん甘いの？」って必ず聞く。
たいていは「お〜、甘いよっ！」って答えてくれるんだけど。。。

うぅむ、それじゃあ買えないなぁ。。。(-_-;)

まさに、「蓼喰う虫も好き好き」っ(^_-)-☆

ちょっと変わった好き嫌いでした。

Ｐ．Ｓ．
最近思ったのだけれど。
父の「夏みかん」って、やっぱりハッサクなんじゃないかしら？

私が（また）ダイエットしてることを知ってか知らずか、
ここんとこ、会社でお菓子をいただくことが多い。

今週は、月曜から途切れることなく毎日！
嬉しい悲鳴です(~_~;)

体重計とじっくり相談しながら、
大事に１つずついただいてます♪




今回のめずらしスイーツは、『仙台いちご日和』！
「かもめの玉子」で有名な、さいとう製菓の地域限定商品だそうだ。

いちごそっくりの香りと、甘酸っぱい香りが特徴。



中身はこんな感じ。



言うなれば、「かもめの玉子」の応用版かな？
外側は粒入りいちごチョコ、真ん中にはイチゴジャム。

やっぱり、元祖「かもめの玉子」にはかなわないけれど。
たまにはこんなのも面白いかもねっ(^_-)-☆

こないだも言ったけど、ここんとこ仕事がムチャ忙しい。
１日のすぎるのが、まさに

「あっっ＼(◎o◎)／！」

という間。

それもそのはず。

官庁系の工事は、年度末に集中するので、
官庁向け業務のわが部署は、ほとんどみんな出ずっぱり。
なのに、処理しなきゃいけない仕事も、年度末で山積み。

人手不足のこの季節、全国の物件を２人で捌いてます(>_<)

今日も１日じゅう、ず〜〜〜〜〜っと下向いて働いてたので、
ふと顔をあげると、クラっと目が回るほどでした。

そんな私たちのために（？）
やさしいけど足を引っ張ってばかりの課長からのプレゼント☆彡



完熟のキンカン、みんなで分けてもこんなに分け前がありました♪

これでビタミン補給して、冬を乗り切れってことかしら？

もう･･･しょうがないなぁ。。。

仕事のピークもあと１ヶ月。
課長のために、もうちょっとだけがんばるか(^_-)-☆

気づけば日の出もずいぶん早くなったようで。。。

ちょっと前まで真っ暗だった６時過ぎ、
うっすら明るく感じる今日この頃。。。

夫を起こす７時半には、キッチンに朝の陽射しが！



春が近づいてるっ♪
嬉しいぞっ☆彡

････なんだけど。。。

この、角度のない所からの陽射しが、なかなかのクセモノ。

ミョ〜に汚れや傷が目立つのだ。

キッチンワゴンの下、冷蔵庫の隙間に、うっすら埃が！
シンクの周りに、傷や水滴の痕が！

気になる〜〜〜っ(>_<)

ここんとこ毎日、朝ごはんの前にお掃除してます(~_~;)

気をつけていても、年々汚れや傷は増えていくのね。。。
適度にあきらめつつ、清潔な我が家を守りたいと思いますっ☆彡

普段、仕事しながらコーヒーをガブ飲みの私。
･･･って言っても、安物のインスタントなんだけど(~_~;)
あまり飲みすぎもよくないと、かなり薄〜く淹れてます。

忙しいこの時期は、ますますコーヒーの量が激増！
でも、ここんとこホント忙しくて、
コーヒー淹れに行く時間も惜しいほどなのです(>_<)

そこで今日は、気分転換。
小さな魔法ビンに、杜仲茶淹れて持って行きました☆彡
身体にいいって聞いたのでっ(*^-^*)




ところが･･･

ダメだぁ、私(>_<)

香り系のお茶はたいてい好きなのに、この香りはなぜかニガテ。。。

そんなに強い香りでもないのになぁ。
ほうじ茶とジャスミンティの間ぐらい？
ジャスミンティは大好きなのに。。。

味はニガテだったけど･･･
ビミョ〜に気になる後味のおかげで、
午後の睡魔には負けずにすみました(^_-)-☆

結果オーライかなっ･･･？

明日から、
日替わりでいろんなお茶を持っていくことにしてみましょっ♪

我が家の土曜は、一週間分の食材買い出し日。

夜のお供（スナック菓子）をＧＥＴしようと、
この日だけは、必ずといっていいほどついてくる夫。

昨日も、献立を考えながら真剣に食材を選んでいる私に、
「はるちゃん！こっちこっち！」と、弾んだ夫の声。
行ってみると･･･

まずは、お気に入りの「厚切りバウム」（↓これ）。



そして、その隣に燦然と輝いているのは、「扇チョコバウム」！



「厚切りバウム」をチョコでコーティングした
秋冬限定の贅沢な一品ではないか〜っ☆彡

お買得品ではなかったけれど、ちょっと奮発してご購入！
･･･って言っても、８個入で３５０円程だから、安いものか。

いつもの「厚切りバウム」と同じ、ふわモチしっとりのバウムに、
ややビターな濃い味のチョコがたっぷり。

いつものバウムは冷蔵庫で冷やして食べるのが好きだけど、
これはちょっと常温に置いて、
チョコをやわらかくしてからいただくのがよさそう♪

（我が家にしては）贅沢なおやつを
ばくばく一気食いされちゃ、たまらない！
夫にはしっかり「１日１個」令を出しておきました☆彡

ここのバウム、私好みの味と食感なのです♪
休日のおやつは、これでバッチリねっ(*^_^*)b

父が送ってくれた夏みかんも、残りあと少し。
これがなくなる頃には、春がやってくるのかな。。。

夏みかんっておいしいけど、皮が多いのよね。
ゴミの増えるのが大嫌いな私としては、
食べるたびに生ゴミがいっぱいになるのが不満の種。

そこで･･･
いつもは表皮と絞り汁で作るマーマレードの代わりに、
表皮だけ使って、マーマレード風のシロップ煮を作ることにした。

皮を沸騰したお湯で２〜３分茹でて、アクをとりつつ軟らかく。
冷水で洗って薄切りにした皮を、
つややかに透き通ってくるまで、砂糖と水で煮詰めます。
（マーマレードのときは、水の代わりに絞り汁を使います。）

今回は、砂糖と水の代わりに梅シロップで。
苦味と甘さは控えめに、爽やかな香りのシロップ煮が完成☆彡
瓶詰めにしておいて、お菓子作りに使ってみましょっ(*^-^*)




実の部分は、
いつも通りにまとめて剥いて、おいしくいただきました☆彡

なんだか、上手にリサイクルできたみたいで、いい気分♪
おいしく楽しくゴミの減量☆彡

ず〜っと前から見たかった、ジョニー･デップ主演の「ネバーランド」。
ようやくレンタルしました！
遅すぎっ(~_~;)

この手の映画、夫には絶対ムリ！ってわかっていたけれど･･･
予想通りというべきか、
DVD再生と同時に、すやすやとネバーランドに旅立っていきました(笑)

そんな夫は置いといて。。。

父の死に傷つき、心を閉ざした少年ピーター。
彼の抑圧された感情が、
ジョニー･デップ扮するジムによって、少しずつ解きほぐされていく。

「なんで？」って聞かれても答えられないけれど、
どうにも涙が溢れる、ステキな映画でした。

絶望も哀しみも、終わりじゃないんだ。

信じること。
そこには、無限の可能性がひそんでるんだ。

そんな、希望を感じさせる作品でした。

春の気配を感じ始めたこの季節。
なんとなく沈みがちだった気持ちが少しずつ晴れてきた
この時期の私に、まさにピッタリな映画でしたよっ☆彡

やっぱり、ジョニー・デップはステキですっ(#^.^#)




Ｐ．Ｓ．
なのに何故か。。。

何度も本を読んだのに、
高校の文化祭では、舞台まで演じたというのに、
「ピーターパン」のストーリーがハッキリ思い出せない私･･･(~_~;)

今日はバレンタイン♪

今回は私、チョコの買出班に任命されました（*^_^*）v
「取り寄せ隊」の名を汚さぬよう、
おいしい（かつ安い！）チョコを探してネットでサクサク。
ちょうどお手頃なチョコを発見！

こちら、長岡京・小倉山荘のチョコあられ「想ひそめし」。
しかも、バレンタイン限定パッケージ入り☆彡



値段の割に、高級そうに見えるのもポイントねっ♪

ちょうど京都のお店なので、
お取り置きをお願いしておいて、連休中に引き取り。

ついでに１，２個買い足そうと思ったら、すでに完売だそうで。
あ・・・あぶないとこだった！
部署の男性陣に加えて、女性陣の試食用も購入♪

さてさて・・・
１ヵ月後、どれだけ成長して帰ってきてくれるかな〜っ♪
な〜んてねっ(^_-)-☆


オマケ。

こちらは本物の愛のお裾分け☆彡



お弁当仲間の恋する（！）派遣さんから、
手作りチョコ、いただきました！
ラッピングもかわい〜いっ（*^-^*）

明後日はバレンタイン！

職場の義理チョコ･･･もとい、感謝チョコは準備万端！

だったけど･･･

しまった！
夫の分のチョコを用意するの、忘れてた！

ホントは土曜日のご馳走で充分なんだけど、
バレンタイン当日に何もなしってのも、なんかつまらない。

というわけで、
冷蔵庫に眠ってた板チョコで、カップケーキを作ってみた(*^-^*)



これ、一見ただのカップケーキに見えるけど･･･
実は中にマーマレードが入ってるんですよっ(^_-)-☆



自分で言うのもなんだけど･･･おいし〜いっ(#^0^#)

嬉しかったので、
バレンタインまで内緒にしておくつもりが、
結局また夫にバラしちゃいました(^_^;)>

カップケーキのレシピは　（ →こちら）
よかったらお試しくださいっ(^_^)/

先週末、スーパーで「お徳用１０個入」を見かけ、
夫と２人「なんじゃこりゃ？！」って騒いだこちら。
森永の『ホットケーキサンドアイス』

でも･･･
１０個も買ってハズレだったら嫌なので、先週は見送り。

昨夜コンビニにて、
「大きくなって新登場！」のバラ売りを発見したので
さっそく購入してみた(*^_^*)

アツアツのホットケーキに
ちょっと溶けかけた冷たいアイス･･･　ん〜っ♪ステキっ☆彡

･･･ってわけには、さすがにいかないが(~_~;)

常温解凍５分で、なぜかホットケーキはふんわり！
アイスも適度に軟らかくなって、食べやすい。
ホットケーキシロップも、ちゃんと入ってましたよ☆

予想通りなんだけど、悪くないねぇ(*^-^*)b
「デザート」っていうより「おやつ」って感じかな。

今度食べたくなったときには、お徳用を買ってみようかなっ♪

今日は久しぶりに、夫と外食っ♪
ここんとこ外食控えて節約してたので（ケーキは買ってたけど(^_^;）
ちょっと奮発しちゃいました(^_-)-☆
う〜んと、名目は･･･入籍記念日祝＆バレンタイン(*^_^*)
ご馳走食べるときは、やっぱ何か名目がないとねっ☆彡

出掛けたのは『梅の花』。
チェーンのお店だけど、雰囲気もいいし、おいしいので、
地元（名古屋）にいた頃から、気に入ってときどき利用していた。
全て個室なのも嬉しい♪

いつものお気に入りコース、『梅の花膳』をいただいた。



・水菜のお浸し
・嶺岡豆腐
・あんかけ湯葉
・豆腐しゅうまい
・長芋とまぐろのお造り
・茶碗蒸し
・湯豆腐
・大根餅の湯葉あん
・生麩田楽
・魚のすり身の湯葉巻き揚げ
・湯葉グラタン
・あさり時雨煮のおこわ
・湯葉のお吸い物
・お漬物
・あずき豆腐（写真撮り忘れた･･･）

すごい品数･･･(^_^;)

決してお安いとは言えないけれど、
味も満足感も雰囲気も、充分値段に見合うものだと思います！

そして、ローカロリーなのも嬉しい！
ほとんど「豆腐」と名のつく料理なので、
カロリーの心配をせず、安心してお腹いっぱい食べられます♪

そして、帰りにはしっかりお土産も購入！

前回は、サービスでおからをいただいたけれど、
残念ながら今回はナシ。
それだけが、ちょっと心残りかな･･･(^_^;)

おいしいものを食べて、心と身体の栄養補給は完了！
これからまた当分は、
マジメに（？）おうちごはん、がんばろうっ！

こちら、我が家のスプーン立て。



以前、地域の陶芸教室で作った、数少ない実用に堪える作品である。
（作品の大多数は、見るに堪えないため闇に葬った･･･(-_-;）

手前の筒にはティースプーンとデザート用フォークが５本ずつ。
１０本セットで買ったので、すべて柄のデザインは同じ。

毎朝ヨーグルトを食べる習慣の、はる。夫妻、
この手前の筒から、各々スプーンを選び取るのだが･･･

確率は２分の１のはずなのに、
なぜかいつも、最初に手にするのはフォークばかり。
なかなかスムーズにスプーンが出てきてくれない。

たまに１回でスプーンに当たったときは、
妙に気分がよくて、いいことありそうな予感♪

まるで、毎朝おみくじ引いてる気分(*^_^*)

さてさて･･･今日の運勢は？？？

報告が遅れましたが。。。

先月から編み始めた三角ショール、先週末に完成☆彡



編み始めると気分が乗ってきちゃって、
やめるタイミングが難しかったけど・・・

ちょうど毛糸の玉が終わるタイミングで、未練を断ち切りました(^_^;)

ヘタさが目立たないよう、太さの不揃いな毛糸を選んだにも関わらず、
傍目にも明らかに手編みとわかる、この仕上がり・・・
（いや、確かに手編みなんだけどね･･･(^_^;)）

まぁいいかっ(^_-)-☆
不恰好だけど、けっこう気に入りました♪

買いすぎた毛糸、あと３，４玉残っているけれど。。。

残りは何に使おうかな？
マフラーにしようか、それとも、取っておいて後日使おうか。。。

さてさて・・・
お次は何に挑戦しようかなっ（*^-^*）

こちら、私のお気に入りののど飴。
２種類のパッケージがあるのです。



私の好みはコンパクトなスティックタイプなんだけど、
スーパーにはなぜか置いてないようで。
たまにコンビニで見かけると、数箱買いだめ。

なのに、最近コンビニでもあんまり出会わない。
なんで〜？！
コンパクトだし、ゴミの削減にもいいと思うのにっ！

不本意ながら、今回は袋入りを購入。
ま、味は変わらないからねっ(^_-)-☆

仲良しの××くんが、転職を決意した。 （←念のため、伏字）

最近あんまり喋る機会がなかったけれど、
以前、転職しようか悩んでるって話をチラッと聞いた。

「うん。それもいいんじゃないかな？」って言ってみた。
引き止めもしないで、冷たい人って思われたかな・・・？
でも、本心だったので、正直に言いました。

しばらく前から
出会った頃の、自信に溢れた無邪気な笑顔が、
憂うつそうな曇った表情に変わってきたのが気になっていて。

このまま、どんよりした顔のまま埋もれていくよりも、
夢に向かって挑戦していく方が、ゼッタイいい！

夢が実現できるかどうかはわからないけれど、
挑戦する前に諦めちゃうよりは、何倍もいい！

それって、若いうちしかできないもんね。
悲しいかな、歳を経るごとにしがらみや責任や・・・
いろんなものに縛られて、だんだん自由が利かなくなってくる。
そうなる前に、一歩でも夢に近づいておかないと！
「あのとき・・・」って後悔して生きるなんて、寂しい人生イヤだもん。

もうあの笑顔が見られなくなると思うと寂しいけれど、
どこかでまた笑っててくれると信じて、応援しよう！


がんばれっ、×× （⌒▽⌒）/

昨夜の晩ごはんは、
ブログ友達マロンさんに触発されて、「ケララカレー」！
そして、ついでに見つけて買ってみた、「ナンミックス」！



なぜか私、市販のルーで作るカレーがビミョ〜に苦手。
なんか味が物足りないというか・・・深みがないというか。

でも、きっとマロンさん大絶賛のこのセットを使えば、
今度こそ、おうちで本格カレーができるはずっ！

おいしいカレーを食べるために、
大量の野菜をみじん切り＆摺りおろしっ！
玉ネギ１個、セロリ１本、ニンジン１本、リンゴ半分、ショウガ１かけ。
手羽元と一緒に圧力鍋で煮込んだら・・・



おぉっ？！
香りも見た目もまさにインドっ(#^0^#)
甘さの後からピリピリ刺激的な、スパイシーカレーができました☆彡

そして・・・
水を加えて練って、フライパンで焼くだけのナン♪



考えてみたら、うちにはホームベーカリーがあるんだから、
わざわざ買うこともなかったんだろうけれど・・・(^_^;)
こういうのって、なんとなく本格的っぽいじゃない？
ちょっと硬かったけど、まずまずなんじゃないかしらっ？

分量の４人分って書いてあった割に、
出来上がりは少ないかな〜と思ったけれど。
けっこうボリューム感があって、お腹いっぱい！
残りの熟したカレーも楽しみだっ♪

実は･･･ケララカレーを探している途中で
こんなに出会ってしまった、気になるカレーたち。
買いすぎ･･･(^_^;)



奥の２つはレトルトのスープカレー。
食べ比べ、楽しみだぞっ(*^。^*)

夫作成の極太巻き。















できあがり(笑)

けっこうしあわせそうなでんでした☆彡

実は昨日、もうひとつのスペシャル太巻をいただいた☆彡

それがこちら。
『ナチュール・シロモト』の季節のロールケーキ！
２月はチョコマロン(*^。^*)



さすがに丸かぶりはムリなので、カットして(笑)



（そういいながら、しっかり２個食べてる！）

やっぱり、ここのロールケーキはおいしいのっ(*^。^*)
スポンジはもっちりふわっふわ♪
生クリームと一緒に巻き込んである渋皮栗は、しっとりやわらか。
うぅん☆彡 丸かぶりでもイケたかもっ(^_-)-☆

右は、先日挑戦してから大ハマり中の、いちごのクラフティ。
一見素朴な手作り風に見えて、かなりグレード高い！
カスタード風の生地は、甘さ控えめなチーズ風味。
焼いたフレッシュストロベリーは、甘酸っぱさが爽やか！
生地と馴染んでややしっとりしたパイ生地もいいねっ♪

今年は、かなりシロモト頻度の高い一年になりそうな予感(#^0^#)

今日は節分！

そして、はる。夫妻が入籍して、今日で６年目！
は･･･早いっ(~。~;)

結婚記念日のディナーが太巻ってのも物足りないので、
お祝いは結婚式の日ということにして、
節分は毎年、節句モノのごはんに力を入れてます(*^-^*)v

節分といえば、恵方巻♪
夫婦揃って太巻はニガテなので、うちの恵方巻はサラダ巻(^_^;)

結婚１年目の節分は、ノーカットのサラダ巻を探してすし屋さん巡り。

２年目は自作に初挑戦したが、酢飯を詰め込みすぎて巻ききれず(~_~;)

３年目にはようやく、不恰好ながら自作サラダ巻に成功♪

４年目、人並みのサラダ巻が巻けるようになった(*^。^*)

５年目、ちょっと工夫して、オリジナルバージョンに挑戦(^_-)-☆

そして今年。
我が家の特製サラダ巻が完成っ(*^0^*)/



サニーレタスにセロリ入ツナサラダ、カニかま、ゴマ、たくあんを巻いてます。
（中が見えなかったので、ひと口かじった断面です(^_^;)）

ついでにイワシも焼きたいとこだけど、
夫が「めざしキライっ(>_<)」って言うので、
代わりにゴボウ入りいわしハンバーグの照焼き風♪

そうそう、歳の数の福豆も忘れずに(^_-)-☆

年々、食べる豆の数が増えていって、
「６０ぐらいになったら、豆だけでお腹いっぱいかもね(^_^;)」
と、夫。
そうね。でも、それも幸せなことかもねっ☆彡



今年の恵方・北北西を向きながら、黙って食べなきゃいけないはずが、
２人して、「うんうん、うまいうまい(*^。^*)」なんて、
キャッキャ言いながら食べちゃいました(^_^;)

ま、いいか。
ちょっとぐらいの福は、周りにお裾分け(^_-)-☆

今年も福いっぱいの一年になりますように☆彡

今日は夏みかんのマーマレード作り♪

これ、けっこう作るのに決心がいるのよね。
今年は夏みかんの数が少なめだったので、
夏みかん３個分で、おうち用のみ。

その代わり、今回はちょっと丁寧に発色重視で（*^-^*）

お砂糖控えめにして、甘さは梅シロップでつけました。
ヨーグルトソースに使うので、ちょっとサラッと水分多め。

完成っ☆彡



夏みかん３つで、３瓶のできあがり。
おいしそ〜っ(*^0^*)

春までは、これでヨーグルトいただきま〜すっ♪

お正月に実家に帰ったときに、
珍食料品店（？）で見つけたこちら、「ちんすこうショコラ」。




沖縄モノ＆珍しモノの好きな私が、試さないわけないもんねっ(*^。^*)
ダーク・ミルク・ホワイトのうち、ダークを購入した。

コレがまた･･･
予想以上においしくて、すっかりハマってしまい、
夫に隠れて大事に食べていたのだが、今日ついに完食。
あ〜ぁ、食べ終わっちゃったよ。。。(-_-;)

このぶっといフィンガーチョコレートのような姿(笑)



モッサリして、ずっしり重いかと思いきや、
ザクザクした食感で、けっこう軽いっ♪
そして、オトナ☆な苦味のチョコがまた･･･
けっこうい〜んじゃないの〜っ(*^。^*)

お取り寄せするのはちょっともったいないけれど、
沖縄のお土産リクエストや、物産展のお買い物にいいかもねっ☆彡

検索してたら、ＣＭを発見！（→こちら）
ちょっとフレンチなノリがかわいいっ(#^-^#)