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我ながら、料理への情熱は大したもんだ(*^_^*)
食材を捨てるのが何より嫌いな私、 買いすぎた食材は、傷んじゃう前に加工すべし！冷凍すべし！ というわけで･･･ 今日はお出掛け前の朝っぱらから、せっせとお菓子作り♪ 紫芋は芋ようかん、リンゴはアップルケーキに大変身(^0^)/  アップルケーキは、カットして冷凍庫へ。 紫芋ようかんは１切れずつ、お弁当のお供に持っていこうっと♪ いつも、私の手作りお菓子にはほとんど手をつけない夫だが。 夕方、外出先から帰ってきてみると、 こっそりアップルケーキを食べていた模様。 そんなこともあろうかと、先に写真を撮っておいてよかった(^_^;) かなりお気に召したみたいです(*^_^*) 夜、さらにもう１切れ食べてました☆彡  あ、参考にしたレシピはこちら☆彡 素朴な食感とリンゴの甘酸っぱさが、おいしいかった(^^♪ よかったらお試しくださいなっ♪ （リンゴ、私は１個使用しました。２個半って･･･贅沢(^_^;)）  |
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食材を捨てるのが嫌なはる。さん！
うぅぅぅ、感心しちゃう。 私はそういう機転が利かないのですよぉ。 残り物で、作ったことはあるけど、無駄にしてしまうことが多いなぁ。反省。 このアップルケーキ、生クリームとか使ってないからちょっと食べるのに良いんじゃないですか？家の旦那もケーキらしいケーキよりおやつ代わりになるようなものがとつまんでくれます。 私もお弁当持ちだったら、こうしてデザートも一緒に持っていくのは良い案だわ。 羊羹もアップルケーキもホント、美味しそうです 
【2007/01/23 10:14】 | URL | マロン #5gv3DGvs[ 編集] | ◇◆ マロンさんへ。 ◆◇
ときどき機転を利かせすぎて、エライものが出来上がります(笑) 夫には食べさせられないし、捨てるのももったいないし･･･ こっそりお弁当に持っていったりしてるのです(^_^;) お昼仲間のパートさんたちは、 「またはるちゃん、変なもの食べてる〜」って思ってるかも(~_~;) そうそう！ アップルケーキ、甘さ控えめでリンゴの酸味もさわやかで。 私だったら、朝ごはんにも食べちゃいそうです♪ 芋ようかんはお腹持ちがいいので、ダイエットにもいいかな〜なとど☆彡 でも・・・ 食後に甘いもの食べたくなっちゃうクセは、 早めに直さないとなぁ・・・って思ってます(^_^;)
【2007/01/23 21:25】 | URL | はる。 #u6lKHnok[ 編集] | |
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